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Das
Restaurant
In unserem Restaurant „Altes Sägewerk“ liegt unser besonderes Augenmerk auf Regionalität. Sie werden verwöhnt mit Speisen aus altbewährter, bayerischer Küche nach Oma´s Rezepten und den kreativen Gerichten unseres Küchenchefs Hiasi Schöber und seinem Team.
Auszug aus
der Speisekarte
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Tauchen Sie ein in eine köstliche Vielfalt, die durch die geschmackvolle Auswahl frischer und heimischer Produkte geprägt ist. Unsere Salate und Kräuter werden mit Sorgfalt von der Gärtnerei Schneller aus Oberammergau ausgewählt, während das Wild direkt aus den umliegenden Wäldern der Privatwaldgemeinschaft stammt. Das Rind kommt von heimischen Züchtern und wird von der Metzgerei Gerold bezogen. Unser hauseigenes Brot ist eine Kreation der Bäckerei Aurhammer. Erleben Sie eine kulinarische Reise mit erlesenen Zutaten aus unserer unmittelbaren Umgebung.
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26.7.2024 | 18.00 Uhr
Williams Wetsox
„Boarisch´n Blues“ oder “Blues aus da Hoamat“ nennt man den Stil, den Williams Wetsox seit 1980 spielt. Bandleader Williams Fändrich, auch „da Wetsox“ genannt, gehört zu den profiliertesten Bluesmusikern im deutschsprachigen Raum. Die Songs, die er mit kehliger Stimme singt, nehmen das Leben in Bayern aufs Korn, handeln von Liebesfreud und Liebesleid, von verantwortungslosem Umgang mit der Umwelt, aber auch von der Schönheit des Ammertales. Mario Fix spielt zu den Akkorden noch den Baß auf der Orgel, Alex Bartl bearbeitet die Drums. Beide junge Musikanten aus Peißenberg sind solide Könner auf Ihrem Instrument und sorgen für den Supergroove des Trios.
Wir laden alle recht herzlich zu einem gemütlichen Abend mit Musik und Gegrilltem auf unserer Terrasse ein. Bei schlechtem Wetter wir das Konzert im Restaurant stattfinden. Reservierung sind per Telefon oder direkt über unsere Webseite möglich.
21.9.2024 | 18.00 Uhr
Nina und ihre Ragazzi – Bella Italia
Tauchen Sie ein in eine unvergessliche Abendveranstaltung voller musikalischer und literarischer Genüsse. Lassen Sie sich von den Klängen der schönsten Schlager verzaubern und genießen Sie humorvolle und spannende Geschichten, die das Herz erwärmen und die Seele zum Schmunzeln bringen. Begleitet wird dieser kulturelle Genuss von einem 3-Gänge-Menü, das Ihre Sinne verwöhnen wird.
Preis: 45€ pro Person (Ticket und Menü, excl. Getränke)
Reservierungen sind per Telefon oder über unsere Webseite möglich
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25.10.2024 | 18.00 Uhr
Edelbrand-Dinner
Unser Küchenchef Matthias Schöber und Edelbrand-Sommelier Stefan Lau möchten Ihnen zeigen, dass zu einem Mehrgänge-Menü nicht nur Wein oder Bier passen, sondern dass Edelbrände als Dinner-Begleitung ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten können.
Preis: 95€ pro Person (Menü, Aperitif und Edelbrandbegleitung inkl. Wasser)
Anmeldeschluss ist der 10.10.2024 Reservierungen sind per Telefon oder über unsere Webseite möglich.
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Freitag, Samstag, Sonntag
Ganz gleich, ob Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten oder andere Events – eine exklusiv Reservierung von Freitag bis Sonntag ist auf Anfrage möglich. Für Veranstaltungen über 80 Personen steht zudem unser Saal im Ammergauerhaus zur Verfügung.
Kontakt
Restaurant Altes Sägewerk
Eugen-Papst-Straße 9A
82487 Oberammergau
Mail: info@altessaegewerk.com
Telefon: 08822 9221803
Öffnungszeiten:
Mo-Do : 16.00 – 23.00 Uhr
Fr-So können Sie das Restaurant für individuelle Veranstaltungen buchen
Warme Küche bis 21.00 Uhr
Reservierung
per Telefon
08822 9221803