Mo, Do, Fr & Sa: geöffnet ab 17.30 Uhr
warme Küche bis 21:00 Uhr
So: geöffnet von 11.30 bis 16:00 Uhr
warme Küche bis 14:30 Uhr
Das
Restaurant
In unserem Restaurant „Altes Sägewerk“ liegt unser besonderes Augenmerk auf Regionalität. Sie werden verwöhnt mit Speisen aus altbewährter, bayerischer Küche nach Oma´s Rezepten und den kreativen Gerichten unseres Küchenchefs Hiasi Schöber und seinem Team.
Auszug aus
der Speisekarte
Tauchen Sie ein in eine köstliche Vielfalt, die durch die geschmackvolle Auswahl frischer und heimischer Produkte geprägt ist. Unsere Salate und Kräuter werden mit Sorgfalt von der Gärtnerei Schneller aus Oberammergau ausgewählt. Das Rind kommt von heimischen Züchtern und wird von der Metzgerei Gerold bezogen. Erleben Sie eine kulinarische Reise mit erlesenen Zutaten aus unserer unmittelbaren Umgebung.
31.12.25 | 19:00 Uhr
Silvester
Für Silvester haben wir uns im Restaurant Altes Sägewerk wieder etwas Besonderes überlegt. Freuen Sie sich auf ein exklusives 7-Gänge-Menü für 105 € pro Person – mit feinen Kreationen wie knusprigem Wachtelei, hausgebeiztem Lachs und Ammergauer Hirschrücken „Rossini“. Zum süßen Abschluss erwartet Sie eine Pistazien-Tartelette mit Eis und Praline. Reservieren Sie Ihren Platz bitte online über unsere Webseite oder telefonisch – die Plätze sind begrenzt. Wir freuen uns auf Sie!
















Feiern im Restaurant
Ganz gleich, ob Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten oder andere Events – eine exklusive Reservierung an unseren freien Tagen ist auf Anfrage möglich. Für Veranstaltungen über 80 Personen steht zudem unser Saal im Ammergauerhaus zur Verfügung.
Gutscheine
Gutscheine für unser Restaurant können Sie direkt vor Ort oder bequem über unseren Online-Gutscheinshop erwerben. Schenken Sie Genuss und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem kulinarischen Erlebnis!
Kontakt
Eugen-Papst-Straße 9A
82487 Oberammergau
Mail: info@altessaegewerk.com
Telefon: 08822 9226855
Mo, Do, Fr & Sa geöffnet ab 17.30 Uhr
warme Küche bis 21.00 Uhr
So geöffnet von 11.30 – 16:00 Uhr
warme Küche bis 14.30 Uhr
Reservierung
per Telefon
08822 9226855
